Türkiye’nin en değerli kırmızı et merkezlerinin başında gelen Amasya’nın Suluova ilçesinde kurbanlık telaşı bu yıl erken başladı. Amasyalı besici Hüseyin Yurtsever pandemi hasebiyle fiyatların geçen seneye oranla arttığını lakin kısmı kendilerinin yaparak vatandaşların cebine katkı sağlayıp bunu yansıtmamaya çalıştıklarını belirtti.
“Araba fiyatına da hayvanlarımız var”
40 yıldır besicilik yaptığını tabir eden Yurtsever, “Besicilik mesleği bizde babadan gelen bir meslek. Çocukluğumuzdan beri hayvanların içerisinde büyüdük. Hayvan alım satımı yapıyoruz. Yem ve saman fiyatlarının artması ile kurbanlıklarda geçen seneye oranla fark var. 80 liraya aldığımız yem şuan 130 lira et fiyatlarında da korona hasebiyle artış oldu. Geçen yıl 8 bin lira 9 bin liraya sattığımı büyük hayvanımız bu yıl 10 bin lira 11 liraya veriyoruz. Ahırımızda 400 kilo hayvan da var 800 kilo hayvan da var. Yani 10 bin liraya hayvanlarımız var, bir otomobil fiyatına da hayvanlarımız var” sözlerini kullandı.
Devletin koronavirüs dolaysıyla vatandaşlara esnafları takviyelerinin olduğunu, kendilerinin de buna katkı sağlamak emeliyle mezbaha kurarak kesim fiyatını vatandaşlara yansıtmadıklarını ve bu paranın vatandaşların cebinde kalacağını lisana getiren Yurtsever, şunları söyledi:
‘Amasya ve Suluova kırmızı ette bir numara’ diyebilirim
Amasya’nın ve Suluova etinin Türkiye de bir numara olduğunu söyleyen Yurtsever, “Bizler Suluovalı besiciler iddialıyız. Büyük kentlere büyükbaş hayvan görüyoruz. Vatandaşlar Suluova ve Amasya deyince istek gösteriyor. Bu yıllardır bu türlü. Büyük kentteki beşerler ‘Amasya deyince evvel elma sonra kırmızı etin başşehri Amasya ve Suluova’ diyor” biçiminde konuştu.
