Sağlıklı bir diyet, sağlıklı bir ömrün temelidir. Düzgün beslenerek, bedeninize muhtaçlık duyduğu besinleri sağlarken fizikî durumunuzu ve genel sıhhatinizi da güzelleştirirsiniz. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimsemek birebir vakitte çok sayıda hastalığın önlenmesine de yardımcı olur.
Her insan farklı olduğundan ve tüm organizmaların farklı beslenme muhtaçlıkları olduğundan, sağlıklı beslenme için genel bir teklif yoktur. Lakin, yaptığınız diyetin sıhhatsiz olduğunu gösteren birçok işaret vardır.
Sağlıklı beslenmek, sağlıklı bir ömür stili sürmenizi sağlar. Diyetinizi dikkatli bir halde seçmek yalnızca fizikî sıhhatinizi değil, tıpkı vakitte zihinsel sıhhatinizi da düzgünleştirir. Sağlıklı beslenme, kendi bedeninizin gereksinimlerine nazaran olmalıdır. Herkes için ortak bir sağlıklı beslenme programı olamasa bile, her vakit sağlıklı beslenmenizi sağlayacak birtakım temellere uymak gerekir.
Diyet ve kilo verme
Kilo verme diyetlerinde kıymetli olan kalori istikrarıdır. Kalori açığı olmadan, kilo kaybı olmaz ve kalori fazlası olmadan kilo alımı olmaz. Kilo vermek için her gün azamî 300 ila 500 kcal ortasında orta derecede bir kalori açığı önerilir.
Dengeli bir diyet uygulayarak bedeninizin kalori açığında sağlıklı kalmasına ve düzgün çalışması için gereksinim duyduğu tüm besin hususlarına sahip olmasına imkan verebilirsiniz.
Hedefiniz ne olursa olsun, beslenme her vakit kişiseldir. Günlük hayatınıza uymayan hazır bir beslenme programı uzun vadede işe yaramayacaktır.
Zayıflama diyetine başlamadan evvel, beden tipinizin ne olduğunu belirlemelisiniz. Endomorf tipte bedene sahipseniz, süratli ve kolay yağ alımına eğilimlisiniz demektir. Metabolizma suratınız düşüktür ve kalorileri daha yavaş yakar.
Mezomorf beden tipine sahipseniz, sırf gerekenden kıymetli ölçüde daha fazla kalori tüketiyorsanız kilo alırsınız. İşlenmiş atıştırmalıklar ve çok sık aperatifler yahut çok süratli şeker tüketimi kilo alımına neden olabilir.
Eğer ektomorf tipte bedeniniz varsa, süratli metabolizmanız basitçe yağ depolamanıza müsaade vermediğinden zayıflama diyeti uygulamanız gerekmeyebilir.
Diyetinizin sıhhatsiz olduğunu gösteren 7 işaret
Kilo verme programınız gerçek olamayacak kadar yeterli mi görünüyor? Diyetiniz sıhhatsiz olabilir. Sıhhatsiz diyetler, uzun vadede sürdürülebilir olmadığı üzere birçok farklı hastalığa da yol açabiliyorlar. Diyeti bıraktığınız an yo-yo tesiriyle verdiğiniz kiloları ziyadesiyle geri almanın yanında sağlığınızdan da olabilirsiniz.
İşte diyetinizin sıhhatsiz olduğunu gösteren işaretler.
Bazı yiyecek kümelerini hiç içermez
Çoğu beslenme uzmanı asla tüketilmemesi gereken bir yiyecek olmadığını söyler. Lakin, kimi yiyecek kümeleri menüde çok daha az bulunabilir. Bununla birlikte, karbonhidratlar da dahil olmak üzere bir makro besini büsbütün yasaklayan diyetler ekseriyetle uzun vadede sürdürülebilir değildir. Örneğin, karbonhidratlar güç için kesinlikle gereklidir. Doğal ki bir yahut iki hafta boyunca muhakkak yiyecekleri kesebilir ve kendinizi yeterli hissedebilirsiniz. Fakat, kalori alımınızdaki yahut porsiyon boyutunuzdaki azalma dışında kilo vermenizi sağlayan tek şey buysa, tekrar bu besin kümesini tüketmeye başladığınızda kilo almaya başlarsınız.
Diyetin hazır besinlerden oluşması
Diyetinizdeki yemeklerin her biri evvelce paketlenmiş yemeklerden oluşuyorsa, sıhhatsiz olabilir. Kimi şahıslar bu cins hazır yemekleri tüketebilir ve kendisini sağlıklı hissedebilir, fakat bu durum uzun vadede geçerli değildir. Hazır yemeklere ve öğünlere alıştığınızda, yemek hazırlamaya tekrar başlamak için kendinizi motive etmek daha güç olabilir.
Araştırmalar, idman dışı fizikî aktivitelerin hazır yemek tüketenlerde çoklukla yetersiz olduğunu göstermektedir. Bunlar, bulaşık yıkamak yahut zerzevatları doğramak üzere aktiviteler sırasında günlük olarak yakılan kalorilerdir. Diyette ne kadar paketli besin olursa, o kadar az fizikî aktivite gerçekleştirilir. Bu küçük hareketler ortalama olarak günde 390 kalori yakar.
Diyete antrenman tavsiyesi eşlik etmez
Egzersiz, kilo vermek için olmazsa olmazlar ortasındadır. Yalnızca antrenman tek başına beden kütlesinin yüzde 3’ünü vermenizi sağlayabilir. İdmanın gereksiz ve hatta ziyanlı olduğu sav edilen bir beslenme programı kuşkulu olarak kabul edilir.
Fiziksel aktiviteler, kilo vermenin yanında birçok yarar da sağlar. İnsülin direnci meseleleri, uykusuzluğun önlenmesi, akciğer işlevinin güzelleştirilmesi, kemiklerin güçlendirilmesi ve kronik ağrının önlenmesi üzere antrenmanın birçok yararı vardır.
Size öbür yararlar sağlamaz
Çok geniş bel etrafı, yüksek kolesterol yahut glikoz düzeyleri, yüksek tansiyon yahut kronik ağrı belirtileri üzere diğer meseleleriniz varsa bir an evvel kilo vermek isteyebilirsiniz. Bu kiloları verirken sıhhatsiz diyetlere güvenirseniz, sıhhatiniz daha da berbata gidebilir.
Başladıktan birkaç ay sonra diyetiniz yalnızca kilo kaybıyla sonuçlandıysa, bu faktörlerde rastgele bir değişiklik olmadıysa, diyetiniz muhtemelen sıhhatsizdir. Daha az kalori alabilir ve kilo verebilirsiniz, fakat diyetiniz taze sebzeler, kepekli tahıllar ve yağsız protein bakımından güçlü bir diyet kadar kalp dostu olmayabilir.
Kilo kaybı çok yavaştır
Psikolojik boyut ve muvaffakiyet hissi güçlü motivasyon kaynaklarıdır. Tartıdaki paha uzun mühlet hareket etmezse diyete devam etmek için yüreğiniz kırılabilir ve pes edebilirsiniz. Araştırmalar, diyete başladıktan çabucak sonra sonuç alan şahısların motive olarak daha fazla kilo verebileceğini ve bu kiloları tekrar geri kazanma risklerinin düşük olduğunu göstermektedir.
Son derece süratli kilo kaybı da ziyanlıdır, lakin bedende tutulan fazla suyun kolay bir halde ortadan kaldırılması bile daha sonra fazla yağı yakmanıza müsaade verecek bir diyet için sizi motive edebilir.
Tek başınıza yemenize neden olur
Diyetiniz çok kısıtlayıcıysa, iş yerinde arkadaşlarınızla öğlen yemeği yemenize müsaade vermiyorsa yahut akşam aile üyeleriyle birlikte yiyemiyorsanız diyete bağlı kalmakta zorlanabilirsiniz. Çok kısıtlayıcı diyetler harikulâde bir irade gerektirirken birebir vakitte bırakıldıklarında kiloları tekrar ziyadesiyle geri almaya neden olur.
Aç bırakır, huysuzluğa neden olur
Kilo vermek kolay değildir lakin azaba de dönüşmemelidir. Daima acıkıyorsanız, bunun nedeni muhtemelen kalorilerinizin tükenmesi yahut aldığınız kalorilerin iştahınızı tatmin etmemesidir.
Huysuzsanız, karbonhidrat alımınızın yetersiz olması yahut diyetinizin çok kısıtlayıcı olması bunun nedeni olabilir. Diyetiniz ruh halinizi olumsuz istikamette etkiliyorsa muhtemelen sıhhatsizdir ve derhal bırakmanız gerekir.