Bir tanesi yaklaşık 2 kilogram gelen ve kilosu 15 TL olan kavun Kumluca Toptancı Halinde 30 TL’ye satılıyor.
Kumluca ilçesi Beykonak Mahallesi’nde kavun üreticisi İbrahim Çobaner (50) yaklaşık 20 yıldan bu yana kavun ürettiklerini belirterek, “Biber çeşitleri, salatalık ve domates üzere eserler yetiştiriyoruz. Kavunları Ocağın 5 yahut 6’sında dikip yaklaşık 80 gün sonra yani Mart 30 yahut Nisan’ın birinci haftası hasat etmeye başlıyoruz” dedi.
İbrahim Uzuner, erken ektikleri ve turfanda olduğu için daha çok kazandıklarını tabir ederek, “Bu tarihlerde fiyatlar yüksek oluyor. Fiyatların bizi kurtaracak formda olduğu için erken ekiyoruz” dedi.
Mayıs’ta üretimin fazla olduğunu söyleyen Uzuner, “Ürün bol olduğu için fiyatlar biraz düşük olur. Yani erken ekmekte avantaj var” diye konuştu.
Kavun fidelerini toprakla buluşturduktan 20 gün sonra işçiliğin başladığını belirten Uzuner, “Ağaçtaki gereksiz ve fazla filizleri alırız. İplerle kavun fidanlarını asarız. Dolamasını yaparız. Çiçek tutturma, tekleme üzere işlerini yaparız. Lakin meyveler Nisan ayına nazaran daha uygun olduğu için yaz aylarında toplaması kolay olur. Fazla çalışana gerek kalmadan daha kolay olur. Erken ekmenin avantajı, erken hasat ettiğin vakit turfanda oluyor. Haliyle fiyatlar biraz daha yüksek oluyor. Mayıs ayına nazaran. Pazarlama da kasvet yok biz toptancı haline götürüyoruz. Komiteci aracılığı ile tüccara satıyoruz. Fiyatı bu günlerde eserin kalitesine nazaran 13 ile 15 TL ortasında satılıyor” formunda konuştu
